人間通訊社

為呈現社教班學員豐碩的成果，佛光山板橋講堂於12月10日下午舉辦「社教成果SHOW」博覽會，場面溫馨熱鬧。出席的授課老師都是座上賓，有「健康蔬食好料理」佛光大學蔬食產業學系助理教授施建瑋、聯安主廚陳彥志老師，「敦煌禪舞」老師、敦煌禪舞集藝術總監暨團長鄭秀真，「茶禪一味」老師是中華善濡茶禪文化創意學會理事長金春枝，「咖啡時光」授課老師是野夫咖啡創辦人黃瑞志、「佛光合唱團」老師柯曉玄、「佛畫班」老師蔡佩君，以及學員、信眾等300餘人參與盛會。

成果展活動由敦煌禪舞班結合茶禪班揭開序幕，三位敦煌舞學員以曼妙舞姿演出「花雨禪」，手捧茶葉展現供養之姿給茶者，四位茶者現場分別沖泡阿里山四季春、烏龍茶、金萱與梨山烏龍茶，一時間大殿頓時充滿茶葉清新淡雅之香氣，舞者與茶者相輝映下，禪意無限。接著有「大『咖』相遇･神采『啡』揚」四位咖啡學員一一展現手沖咖啡、雲朵咖啡與拿鐵咖啡的沖泡方法。

蔬食料理班六位學員在「御膳雅宴」時段端盤走秀，展示六道菜的成果，施建瑋也親自示範烹煮自研「番茄紅燒湯調理包」廚藝秀，陣陣香味撲鼻，令人垂涎三尺。另活動也安排有佛光合唱團演唱兩首人間音緣曲目、佛光人演出「穿越時空與大師童年相遇」舞台劇，各班精湛專業的表現與演出，讓人陶醉感動，觀眾席間掌聲不斷。

此次社交成果展除了有動態的演出，也以博覽會的方式展現每一個課程的成果，在大殿周圍設有敦煌禪舞集、茶禪一味、抄經淨心、佛花班、松鶴班、三好兒童班等作品展示攤位。板橋青年自製手工餅乾義賣，廣邀年輕人加入青年團；板橋佛光童軍團展示歷年獲表揚之徽章，服務員解說加入童軍的意義，招募孩童也一起加入團隊。黃瑞志裝設自有專利、仿真人手沖的咖啡機，免費招待與會大眾品嘗各種精品咖啡，迷人的咖啡香氣，讓大家讚嘆不已。

另為推廣佛光大學「佛大好物」一系列產品，佛光大學產學與育成中心經理梁慈琪和慈善國際有限公司張文瑞共同設攤，介紹各種蔬食料理包、醬料與茶品，讓與會大眾試喝、試吃，也吸引了大眾駐足聆聽，光顧人潮絡繹不絕。

板橋講堂住持妙兆法師開示，感謝各個社教班老師傾囊相授，將專業帶給學員，才能有這場殊勝的成果展，蔬食料理班學員也精心準備了300多份的餐盒，以他們所學的廚藝供養大眾。講堂的社教課程多元，涵蓋各個年齡層的學習，讓大家以眼、耳、鼻、舌、身、意六根修行，運用於日常生活中，鼓勵大家珍惜因緣，發心精進學習，提升自我素養，豐富生命。